Boden Neuweirer Heiligenstein, Granit

Ausbau kühle Maischegärung, Reife im 2400L Holzfass

Beschreibung Dörrpflaumen, Kakao Bohnen und ein Hauch frischer roter Paprika füllen die Nasenflügel. Starker Körper und vollmundige kräftige Frucht am Gaumen.
Rinderfilet, Hirschsteak oder Käsespätzle sind eine tolle Kombination für ein Festtagsessen.

Speiseempfehlung: Rind, Wild, Gegrillt, Gebraten, Weichkäse, Edelschimmel, Hartkäse, Knollen o. Rüben, Tomaten / Nachtschattengewächse, Nüsse, Pfeffer, Kräuter, Zimt, Weißbrot, Brot, Vollkorn, Pumpernickel, Schokolade, Kaffee, Geschenk, Männerabend, Date, Kaminabend, Feierabend, Besondere Anlässe, Lamm, Vegetarisch

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