Art.-Nr.: 601

Souvignier Gris

Bio DE-Öko-039
Qualitätsstufe Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A)
Jahrgang 2020
Kategorie Piwi
Geschmacksrichtung trocken
Rebsorten Souvignier Gris

Ausbau Ausbau erfolgt im 500Liter Holzfass

Beschreibung Eine sogenannte PIWI (pilzwiderstandsfähige) Rebsorte, welche fast ohne Pflanzenschutz auskommt.
Im Geschmack sehr artverwandt mit dem Grauburgunder und Chardonnay

In der Nase wunderbar kräftig mit leichter Vanille und viel gelbfleischiger Frucht.
Der Ausbau im 500l Tonneaux Fass verleiht dem Wein eine schöne Cremigkeit und ein angenehmes Mundgefühl.

Speiseempfehlung: Schwein, Geflügel, Fisch, Krebstiere, Muscheln, Gegrillt, Gebraten, Gebacken, Weichkäse, Zwiebelgewächse, Knollen o. Rüben, Pilze, Nüsse, Schalenfrüchte, Pfeffer, Kräuter, Weißbrot, Brot, Vollkorn, Pumpernickel, Grillabend, Männerabend, Date, Kaminabend, Vegetarisch

Alkoholgehalt 12,0 % Vol.
Flaschengröße 750ml
Allergene Sulfite
Anbauregion Baden
Herkunftsland Deutschland
Art der Abfüllung Gutsabfüllung
Preis pro Flasche 12,50* € 16,67 / l
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